Ciao Nonna: o novo italiano com massa fresca
A mais recente aposta gastronómica do Centro combina tradição e criatividade num conceito inspirado nas receitas das “nonnas” italianas – uma homenagem à cozinha de conforto com um toque ousado e contemporâneo – a Ciao Nonna.
No menu, os visitantes podem encontrar massas artesanais como Bigoli, Fusilli e Fettuccine Riccia, preparadas com ingredientes de origem italiana e seguindo técnicas artesanais. Destaca-se também a pizza in pala, com massa crocante e recheios generosos cheios de sabor.
O espaço foi pensado ao detalhe para proporcionar uma experiência autêntica e envolvente, com uma cozinha aberta ao público, uma zona de produção artesanal de massa e até a possibilidade de levar massa fresca para casa, ideal para quem pretende pôr à prova os seus dotes culinários.
Com esta nova abertura, o CoimbraShopping reforça a sua oferta na restauração e convida todos os visitantes a embarcar numa verdadeira viagem pelos sabores de Itália.